下载APP
【单选题】
对蛋糕进行果胶淋面,一般是将果胶倒入()中再开始操作。
A.
纸袋
B.
裱花袋
C.
不锈钢盆
D.
量杯
题目标签:
行果
果胶
操作
举报
相关题库:
中级西式面点师选拔考试题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】半自闭区间救援,进入区间时,监控装置如何操作?
查看完整题目与答案
【简答题】萃取操作的分离依据是什么?萃取操作在化工生产中有哪些应用?
查看完整题目与答案
【单选题】进行果树叶面喷肥的时间最好在( )
A.
6:00-8:00
B.
8:00-10:00
C.
10:00-12:00
D.
14:00-16:00
查看完整题目与答案
【判断题】SF6断路器(开关)进行操作时,禁止检修人员在现场进行工作。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】绿色环保是化学实验的追求,下列操作不会引起空气污染的是
A.
用浓盐酸洗涤加热KMnO4制氧气的试管
B.
用稀硝酸洗涤做过银镜实验的试管
C.
硝酸亚铁和硫酸废液一同倒入废液缸
D.
将打破的水银温度计插入硫粉中
查看完整题目与答案
【多选题】有关铂皿使用操作正确的是()
A.
铂皿必须保持清洁光亮,以免有害物质继续与铂作用;
B.
灼烧时,铂皿不能与其他金属接触;
C.
铂皿可以直接放置于马弗炉中灼烧;
D.
灼热的铂皿不能用不锈钢坩锅钳夹取。
查看完整题目与答案
【单选题】生产上常用嫁接的方法进行果树的营养生殖,这种生殖的优势是能够( )
A.
保持亲本的优良性状
B.
获得新的优良性状
C.
防止植物病毒的侵害
D.
培育高产的新品种
查看完整题目与答案
【单选题】多糖主要有淀粉、果胶、()等。
A.
乳糖
B.
纤维素
C.
麦芽糖
D.
果糖
查看完整题目与答案
【简答题】影响高甲氧基果胶胶凝的因素是:()。
查看完整题目与答案
【简答题】单轨吊司机操作机车行走时,必须在()内操作,严禁在驾驶室外操作。
查看完整题目与答案