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【判断题】

鱼唇以解鱼、鲤鱼、大黄鱼以及一些鲨鱼的上唇部的皮或连带鼻、眼、鳃部的皮干制而成,鱼头部的皮也可用作加工鱼唇的原料

A.
正确
B.
错误
题目标签:原料以解大黄鱼
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】制汤时汤汁会乳化增稠是因为原料中含丰富的( )。

A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质

【单选题】下列何种情况下,当事人可以解除合同?( )

A.
因不可抗力致使合同不能适当履行
B.
在履行期限届满之前,当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务
C.
当事人一方迟延履行主要债务
D.
当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使实现合同目的困难

【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是(  )

A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80

【多选题】下列哪些问题是金融工程可以解决的?

A.
原材料涨价的风险
B.
产品价格下跌的风险
C.
对手违约的风险
D.
你能否考上研究生的风险