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【单选题】
黑茶按加工法和形状不同分为( )两大类。
A.
散装和压制
B.
条形和片型
C.
块状和末状
D.
细碎和长条
题目标签:
法和
加工法
黑茶
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】湖南黑茶的“三尖四砖一卷”分别指什么?
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【简答题】黑茶是渥堆茶,为什么会有天尖散装的?
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【单选题】以下哪种加工法适用于产量较大的场合()
A.
试切法
B.
调整法
C.
定尺寸刀具法
D.
主动测量法
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【单选题】形成黑茶品质特征的关键性工序()
A.
杀青
B.
揉捻
C.
渥堆
D.
干燥
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【简答题】黑茶品质形成的特有工序是 ( )
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【多选题】属于黑茶初加工工序的是( )。
A.
渥堆
B.
干燥
C.
萎凋
D.
杀青
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【单选题】Coombs试验的直接法和间接法的主要区别是
A.
前者主要用于检测IgG型抗体,后者主要用于检测IgM型抗体
B.
前者主要用于检测IgG型抗体,后者主要用于检测IgE型抗体
C.
前者是检测在体内已致敏的红细胞上的不完全抗体,后者是检测游离在血清中不完全抗体的
D.
两者判断结果的方法不同
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【单选题】敷设埋式电缆主要有()法和机动车牵引法。
A.
机械敷设
B.
人力敷设
C.
人工敷设
D.
其他
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【多选题】以下关于黑茶渥堆说法正确的是()。
A.
相对湿度控制在85%左右
B.
堆高70-100cm
C.
茶胚含水量65%左右
D.
叶温达到45℃左右
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【单选题】以下不属于黑茶的有()
A.
湖北青砖茶
B.
云南紧茶
C.
六安瓜片
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