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【单选题】
“食不厌精,脍不厌细”是()菜的饮食原则。
A.
谭家菜
B.
孔府菜
C.
随园菜
D.
红楼菜
题目标签:
脍不厌
饮食
原则
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相关题库:
中国饮食文化题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】下列饮食中,与胃癌发生有关的是
A.
进食过烫
B.
腌制食品
C.
粗糙食物
D.
霉变食物
E.
烟熏食物
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【多选题】对于其饮食护理,不妥的是( )。
A.
低热量饮食
B.
低蛋白饮食
C.
高磷饮食
D.
低钙饮食
E.
高血压症应限制含钾高的食物
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【单选题】春季万物生发向上,其气应肝,故饮食以()为主,忌酸涩。
A.
以清心护心为主
B.
以疏肝养肝为主
C.
以润肺养肺为主
D.
以补肾为主
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【简答题】【名词解释】饮食
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【单选题】对该病人的饮食指导,不恰当的是
A.
正常入量的优质蛋白
B.
少吃动物油,多吃植物油和鱼油
C.
充足维生素和微量元素
D.
每日总热量<126~147kJ(30~35kcal)/kg
E.
每日钠盐摄入<3g
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【单选题】下列各项,不符合方剂组方原则的是
A.
辨证审因,随证立法,依法制方
B.
君药不可缺少
C.
方中诸药,主次有序,分工合作
D.
君药在全方总药量中所占比例最大
E.
以上都不是
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【单选题】“食不厌精,脍不厌细”是()菜的饮食原则。
A.
谭家菜
B.
孔府菜
C.
随园菜
D.
红楼菜
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【单选题】“食不厌精,脍不厌细”是()的高度概括。
A.
孔子食道
B.
孟子思想
C.
本味主张
D.
烹调工艺
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【单选题】“一样面百样吃”是人们对()饮食特点的说法。
A.
北京
B.
四川
C.
陕西
D.
山西
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【单选题】下列哪项不是忌碘饮食的禁忌()。
A.
绿色蔬菜
B.
海带
C.
紫菜
D.
禁止用碘消毒皮肤
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