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【判断题】

宴会菜单儿童菜单通常都是一页纸。

A.
正确
B.
错误
题目标签：单儿宴会
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【多选题】宴会的种类有（）等
A.
便宴
B.
婚宴
C.
高档宴会
D.
家庭宴会
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【单选题】掌握宴会的基本给定条件包括：宴会风味类别、宴会人数、宴会单位费用、宴会（）、结算方式、忌讳与要求。
A.
规模
B.
档次
C.
招待对象
D.
时间
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【判断题】便宴是最为广泛的一种宴会。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在黑茶制造中,()在湿热作用下分解,形成简单儿茶素和没食子酸,使苦味减轻。
A.
酯型儿茶素
B.
非酯型儿茶素
C.
蛋白质
D.
淀粉
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【判断题】宴会设计贵在特色，可在菜点、酒水、服务方式、场景布局或台面上来表现。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】女,5岁,六个月会坐，1岁会叫爸爸、妈妈,2岁半可以唱简单儿歌,3岁时开始喜独处,与幼儿园小朋友不来往,语言交流减少,且逐渐出现口齿不清,每当睡眠时,喜欢怀抱一个破旧不堪的夹垫,其家人曾将夹垫藏起来,结果孩子夜不能眠,并大声哭闹、喊叫,将夹垫还给小儿后方安静，并逐渐入睡,近两年从未离开此夹垫。辅助检查:头部CT正常体格检查:无明显异常精神检查:意识清，无冲动无兴奋，讲话口齿不清,不能正常理解医生问...
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【单选题】宴会中作为被动者，当酒量喝到（ ）有余时，就应向东道主或劝酒者说明情况。
A.
四分之一
B.
三分之一
C.
五分之一
D.
一半
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【单选题】They gave a banquet(宴会) _________ the guests from Britain.
A.
in honor of
B.
in celebration of
C.
in search of
D.
in favor of
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【单选题】宴会的内容指的是主题宴会的( )特征。
A.
社交性
B.
规格化
C.
礼仪性
D.
聚餐式
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【单选题】()的角色游戏具有重复操作、摆弄玩具,主题单一,情节简单,儿童之间相互交往少的特点。
A.
小班
B.
中班
C.
大班
D.
各年龄班
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