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【单选题】

在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢。在马铃薯片X上出现泡沫,在马铃薯片Y上没有泡沫,以下哪一项是正确的解释?( )

A.
马铃薯片X是煮过的,因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖
B.
马铃薯片X是煮过的,因为没煮过的马铃薯片酶能使过氧化氢不起作用
C.
马铃薯片X是没煮过的,因为过氧化氢分解马铃薯片中的酶
D.
马铃薯片X是没煮过的,因为马铃薯中含有过氧化氢酶,但酶会在高温中失活
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】如下表,在20℃测得的过氧化氢分解的活化能,依据此表可得出[ ]

A.
过氧化氢分解必须有催化剂
B.
用过氧化氢酶可以提供活化能
C.
用胶态铂催化时可降低54kJ·mol-1的活化能
D.
酶比无机催化剂更能降低反应活化能

【单选题】过氧化氢不适用于

A.
金属物品消毒
B.
隐形眼镜的消毒
C.
口腔含漱、外科伤口清洗
D.
丙烯酸树脂制成的外科埋植物的消毒
E.
不耐热的塑料制品、餐具、服装、饮水等消毒

【单选题】用3%过氧化氢做牙周袋内冲洗的作用是()

A.
具有光谱杀菌作用
B.
改变牙周袋内厌氧环境
C.
作用时间长杀菌效率高
D.
迅速吸附于细菌表面而发挥杀菌作用
E.
使细胞质沉淀而杀菌

【多选题】关于双氧水(过氧化氢,分子式:H2O2)的叙述正确的是()

A.
H2O2由氢气和氧气组成
B.
H2O2由二个氢元素和二个氧元素组成
C.
H2O2由氢和氧两种元素组成
D.
H2O2由H2O2分子组成
E.
H2O2分子由二个氢原子和二个氧原子组成
F.
一个H2O2分子由二个氢原子和二个氧原子组成