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【单选题】
盛具与菜点相协调主要是指规格、品种、色彩、()、质地的协调。
A.
大小
B.
形状花纹
C.
用途
D.
欣赏价值
题目标签：
规格
质地
盛具
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参考答案：
参考解析：
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举一反三
【单选题】质地较嫩的根菜原料加工时可以（）。
A.
不洗涤
B.
不去皮
C.
不改刀
D.
不浸泡
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【单选题】此植物茎的质地是（）
A.
木质茎
B.
草质茎
C.
肉质茎
D.
直立茎
E.
缠绕茎
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【简答题】组织市场的采购人员大都经过 ________________ ,清楚地了解产品的性能、质量、规格和有关技术要求。
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【单选题】肉瘤多发而体积小，质地稍硬，轻度触痛者证型多属于（）
A.
痰火郁结
B.
肝郁脾虚
C.
水湿不化
D.
肝郁痰凝
E.
脾虚湿困
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【单选题】羊肚中质地较老的分两层的称为（）。
A.
肚葫芦
B.
肚食信
C.
羊肚领
D.
散丹
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【多选题】兴业盛世金销售规格有（ ）
A.
10g、20g
B.
30g、40g
C.
50g、100g、200g
D.
500g、1000g
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【单选题】探方的规格一般为()。
A.
4乘1平方米
B.
4乘4平方米
C.
5乘5平方米
D.
1乘1平方米
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【判断题】肌肉收缩时质地变硬,不易进针。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】规格为89×960平托辊用（）钢管制造管体。
A.
108×4.5
B.
100×4.5
C.
89×4.5
D.
133×4.5
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【简答题】一般土壤质地分为哪三类？
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