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【单选题】

能水解六碳醛糖苷键的酶是

A.
转化糖酶
B.
麦芽糖酶
C.
杏仁苷酶
D.
葡萄糖醛酸苷酶
E.
内酰胺酶
题目标签:醛糖糖苷键水解
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】苷键构型有α、β两种,水解β键的酶吋应选用( )。

A.
4%氢氧化钠
B.
麦芽糖酶
C.
盐酸镁粉
D.
苦杏仁酶
E.
0.5%盐酸

【单选题】碳苷的水解最常用的方法是(  )

A.
缓和酸水解
B.
强烈酸水解
C.
酶水解
D.
碱水解
E.
氧化开裂法

【单选题】乳糖中的糖苷键属于下列哪种类型? 答 ( )

A.
① a (1 ® 4) ;
B.
② a (1 ® 6) ;
C.
③ b (1 ® 4) ;
D.
④ b (1 - 6) 。

【单选题】β-六碳醛糖苷键水解方式是

A.
酸水解
B.
碱水解
C.
麦芽糖酶解
D.
苦杏仁酶解
E.
Smith裂解