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【单选题】
能水解六碳醛糖苷键的酶是
A.
转化糖酶
B.
麦芽糖酶
C.
杏仁苷酶
D.
葡萄糖醛酸苷酶
E.
内酰胺酶
题目标签:
醛糖
糖苷键
水解
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】酸水解时,最难断裂的苷键是: ( )
A.
C苷
B.
N苷
C.
O苷
D.
S苷
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【单选题】苷键构型有α、β两种,水解β键的酶吋应选用( )。
A.
4%氢氧化钠
B.
麦芽糖酶
C.
盐酸镁粉
D.
苦杏仁酶
E.
0.5%盐酸
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【单选题】下列物质,不经过水解可被微生物直接吸收利用的是( )。
A.
蛋白质
B.
葡萄糖
C.
纤维素
D.
淀粉
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【单选题】碳苷的水解最常用的方法是( )
A.
缓和酸水解
B.
强烈酸水解
C.
酶水解
D.
碱水解
E.
氧化开裂法
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【单选题】下列物质能水解且水解产物有两种的是()
A.
蔗糖
B.
葡萄糖
C.
淀粉
D.
纤维素
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【单选题】乳糖中的糖苷键属于下列哪种类型? 答 ( )
A.
① a (1 ® 4) ;
B.
② a (1 ® 6) ;
C.
③ b (1 ® 4) ;
D.
④ b (1 - 6) 。
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【单选题】下列多肽片段充分水解后,产生的氨基酸有 [ ]
A.
2种
B.
3种
C.
4种
D.
5种
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【判断题】乳糖是葡萄糖与半乳糖通过α-1,4糖苷键连接起来的。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】β-六碳醛糖苷键水解方式是
A.
酸水解
B.
碱水解
C.
麦芽糖酶解
D.
苦杏仁酶解
E.
Smith裂解
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【单选题】下列苷类成分最难水解的苷是( )
A.
氮苷
B.
醇苷
C.
碳苷
D.
硫苷
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