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【单选题】
下列哪项与间接测热法无关（ ）
A.
尿氮
B.
食物的热价
C.
氧热价
D.
体表面积
E.
非蛋白呼吸商
题目标签：
热法
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中西医结合招生机构自设专业试卷题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列哪项与间接测热法无关（ ）
A.
尿氮
B.
食物的热价
C.
氧热价
D.
体表面积
E.
非蛋白呼吸商
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【单选题】下列哪项与间接测热法无关：（）
A.
尿氮量
B.
食物的热价
C.
氧热价
D.
非蛋白呼吸商
E.
体表面积
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【单选题】下列哪项与间接测热法无关
A.
尿氮量
B.
蛋白质的热价
C.
蛋白质的氧热价
D.
糖的氧热价
E.
脂肪的氧热价
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【单选题】下列哪项与间接测热法无关（ ）
A.
尿氮
B.
食物的热价
C.
氧热价
D.
体表面积
E.
非蛋白呼吸商
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【简答题】【名词解释】间接测热法
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【判断题】清法等同于退热法。
A.
对
B.
错
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【单选题】间接测热法是依据
A.
定比定律
B.
能量守恒定律
C.
单位时间内的耗氧量
D.
非蛋白呼吸商
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【单选题】油导热法的成菜特点是（ ）。
A.
酥烂软糯、脆嫩干松
B.
鲜嫩爽滑、绵软酥烂
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【简答题】【名词解释】热法
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【单选题】下列哪项与间接测热法无关：（）
A.
尿氮量
B.
食物的热价
C.
氧热价
D.
非蛋白呼吸商
E.
体表面积
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