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【简答题】
简述炼乳乳糖晶种的制备。
题目标签:
晶种
乳糖
制备
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相关题库:
乳制品工艺学题库
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】母液内晶种包括晶核和杂质。
A.
错误
B.
正确
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【简答题】请绘制煤样制备流程图
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【判断题】半乳糖存在于天然食物中。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】有关乳糖不耐症,说法正确的有
A.
出现此症状的原因是,饮用乳品者体内的乳糖酶活性不足或缺乏
B.
乳糖不耐症在我国并不常见
C.
主要症状是腹胀肠鸣和腹泻
D.
乳品中的乳糖被肠道菌群利用后所产生的的气体和其他成分造成了腹胀、腹泻
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【简答题】果胶的多聚半乳糖醛酸的长链结构中,部分羧基被甲醇酯化为甲氧基。其中甲氧基含量高于7%的果胶,称为(),甲氧基含量低于7%者,称为()。
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【单选题】电极制备的工艺目的是
A.
制作绒面
B.
制作PN结
C.
太阳电池的前表面和背表面制作导电性能优良的金属电极
D.
去除边缘PN结
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【单选题】乳糖属于:
A.
单糖
B.
双糖
C.
寡糖
D.
多糖
E.
膳食纤维
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【简答题】D-葡萄糖和D-半乳糖属于:
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【单选题】制备混悬剂时常用的润湿剂是
A.
山梨醇
B.
聚山梨酯
C.
酒石酸盐
D.
硅皂土
E.
枸橼酸盐
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【单选题】卡介苗的制备是基于菌株的何种变异?
A.
耐药性变异
B.
毒力变异
C.
抗原性变异
D.
荚膜变异
E.
形态变异
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【单选题】舒利迭的乳糖载体大约是()
A.
20-50um
B.
50-100um
C.
50-150um
D.
150-200um
查看完整题目与答案
【单选题】迟缓发酵乳糖的志贺菌是
A.
福志贺菌
B.
宋内志贺菌
C.
鲍志贺菌
D.
痢疾志贺菌
E.
B群志贺菌Y变种
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【单选题】下列关于蜜丸制备叙述错误的是( )
A.
药材经炮制粉碎成细粉后制丸
B.
药材经提取浓缩后制丸
C.
根据药粉性质选择适当的炼蜜程度
D.
根据药粉性质选择适当的合药蜜温
E.
炼蜜与药粉的比例一般是1:1~1:1.5
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【单选题】某患儿,2岁,确诊为半乳糖血症收住院。该病是由于两种酶缺乏所致,即()。
A.
半乳糖激酶+1-磷酸半乳糖尿苷转移酶
B.
半乳糖激酶+果糖激酶
C.
果糖激酶+糖苷酶
D.
脂蛋白脂酶+胰脂酶
E.
转氨酶+半乳糖激酶
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【简答题】乳糖的三种形态
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【单选题】制备输液中加活性炭处理的目的不包括
A.
吸附热原
B.
吸附色素
C.
吸附杂质
D.
作助滤剂
E.
避免主药损耗
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【判断题】制备Grignard试剂常用干醚作溶剂。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在酰氯的制备反应中氯化试剂活性最大的是:
A.
PCl 5
B.
PCl 3
C.
SOCl 2
D.
POCl 3
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【单选题】黑膏药的制备为 。
A.
药料提取→炼油→去“火毒”→下丹成膏→摊涂
B.
药料提取→去“火毒”→炼油→下丹成膏→摊涂
C.
炼油→药料提取→下丹成膏→去“火毒”→摊涂
D.
药料提取→炼油→下丹成膏→去“火毒”→摊涂
E.
炼油→药料提取→去“火毒”→下丹成膏→摊涂
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【单选题】水丸的制备
A.
B.
C.
D.
E.
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A.
错误
B.
正确
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【判断题】半乳糖存在于天然食物中。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】有关乳糖不耐症,说法正确的有
A.
出现此症状的原因是,饮用乳品者体内的乳糖酶活性不足或缺乏
B.
乳糖不耐症在我国并不常见
C.
主要症状是腹胀肠鸣和腹泻
D.
乳品中的乳糖被肠道菌群利用后所产生的的气体和其他成分造成了腹胀、腹泻
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【简答题】果胶的多聚半乳糖醛酸的长链结构中,部分羧基被甲醇酯化为甲氧基。其中甲氧基含量高于7%的果胶,称为(),甲氧基含量低于7%者,称为()。
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【单选题】电极制备的工艺目的是
A.
制作绒面
B.
制作PN结
C.
太阳电池的前表面和背表面制作导电性能优良的金属电极
D.
去除边缘PN结
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【单选题】乳糖属于:
A.
单糖
B.
双糖
C.
寡糖
D.
多糖
E.
膳食纤维
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【简答题】D-葡萄糖和D-半乳糖属于:
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【单选题】制备混悬剂时常用的润湿剂是
A.
山梨醇
B.
聚山梨酯
C.
酒石酸盐
D.
硅皂土
E.
枸橼酸盐
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【单选题】卡介苗的制备是基于菌株的何种变异?
A.
耐药性变异
B.
毒力变异
C.
抗原性变异
D.
荚膜变异
E.
形态变异
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【单选题】舒利迭的乳糖载体大约是()
A.
20-50um
B.
50-100um
C.
50-150um
D.
150-200um
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【单选题】迟缓发酵乳糖的志贺菌是
A.
福志贺菌
B.
宋内志贺菌
C.
鲍志贺菌
D.
痢疾志贺菌
E.
B群志贺菌Y变种
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【单选题】下列关于蜜丸制备叙述错误的是( )
A.
药材经炮制粉碎成细粉后制丸
B.
药材经提取浓缩后制丸
C.
根据药粉性质选择适当的炼蜜程度
D.
根据药粉性质选择适当的合药蜜温
E.
炼蜜与药粉的比例一般是1:1~1:1.5
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【单选题】某患儿,2岁,确诊为半乳糖血症收住院。该病是由于两种酶缺乏所致,即()。
A.
半乳糖激酶+1-磷酸半乳糖尿苷转移酶
B.
半乳糖激酶+果糖激酶
C.
果糖激酶+糖苷酶
D.
脂蛋白脂酶+胰脂酶
E.
转氨酶+半乳糖激酶
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【简答题】乳糖的三种形态
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【单选题】制备输液中加活性炭处理的目的不包括
A.
吸附热原
B.
吸附色素
C.
吸附杂质
D.
作助滤剂
E.
避免主药损耗
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A.
正确
B.
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A.
PCl 5
B.
PCl 3
C.
SOCl 2
D.
POCl 3
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【单选题】黑膏药的制备为 。
A.
药料提取→炼油→去“火毒”→下丹成膏→摊涂
B.
药料提取→去“火毒”→炼油→下丹成膏→摊涂
C.
炼油→药料提取→下丹成膏→去“火毒”→摊涂
D.
药料提取→炼油→下丹成膏→去“火毒”→摊涂
E.
炼油→药料提取→去“火毒”→下丹成膏→摊涂
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【单选题】水丸的制备
A.
B.
C.
D.
E.
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