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【判断题】

面糊类蛋糕(如水果条)利用钩状拌打器搅拌油脂侑糖(或面粉)为面糊类蛋糕膨松的原因之一。

A.
正确
B.
错误
题目标签:油脂利用水果条
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】利用一次焊接法焊接金属的特点,不正确的是()。

A.
准确性高
B.
操作简便
C.
不易损坏模型
D.
焊接无需包埋
E.
焊件不易变形

【单选题】半干性油脂的碘值( )。

A.
小于100
B.
在100-130之间
C.
大于130
D.
在100-150之间

【单选题】按食物的能量分级,油脂属于( )。

A.
极高能量食物
B.
高能量食物
C.
中等能量食物
D.
低能量食物

【单选题】规划文本中土地资源利用状况内容为 ( )。

A.
简述规划目的、任务、依据和规划期限
B.
简述土地资源利用现状、潜力及存在主要问题
C.
阐述规划目标、近期规划任务和土地利用方针
D.
阐述规划期各类用地调控数量、结构变化