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【单选题】
炭疽动物的肉尸应()
A.
销毁
B.
化制
C.
高温处理后食用
D.
盐腌处理后食用
E.
适于食用
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题目标签:
肉尸
炭疽
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】胴体是指畜禽屠宰放血后,除去毛(皮)、头、蹄、尾及内脏后所剩余的肉尸,俗称“白条肉”
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列有关炭疽的叙述错误的是
A.
炭疽的传染源是病畜和病人
B.
炭疽杆菌只通过与破损的皮肤接触进人人体内而感染
C.
可使用含有效氯2000~5000mg/L的消毒液浸泡病人使用的餐具30分钟以上
D.
病室空气可采用过氧乙酸3g/m3熏蒸1~2小时
E.
炭疽病人用过的治疗废弃物应焚烧处理
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【多选题】畜禽病害肉尸及其产品适用销毁的有()。
A.
炭疽
B.
蓝舌病
C.
小鹅瘟
D.
高致病性禽流感
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【单选题】炭疽(anthrax)是由()引起的人兽共患性传染病。
A.
炭疽芽胞球菌
B.
炭疽芽胞杆菌
C.
炭疽病毒
D.
炭疽支原体
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【单选题】对病死或死因不明动物肉尸的处理原则是( )。
A.
在指定市场挂牌经营
B.
加工制成烧卤后经营
C.
禁止加工、经营
D.
搅碎后灌肠
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【判断题】患口蹄疫病肉尸进行产酸处理时必须剔骨。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】发现牛海绵状脑病时,其肉尸、内脏须高温无害化处理。()
A.
正确
B.
错误
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【多选题】炭疽的传染源为()
A.
带菌者
B.
猪和犬
C.
患者
D.
羊
E.
牛
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【单选题】猪肉尸宰后检验必检淋巴结不包括()
A.
腹股沟浅淋巴结
B.
髂淋巴结
C.
颌下淋巴结
D.
各内脏器官淋巴结
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【多选题】炭疽的传染源为
A.
带菌者
B.
猪和犬
C.
患者
D.
羊
E.
牛
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