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【单选题】

清汤鱼面口感不滑的原因是（）。

A.
一次煮面太多
B.
面粉没过箩
C.
没用淀粉做扑面
D.
没有面粉做扑面
题目标签：面口清汤鱼
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相关题库：高级面点工题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【简答题】“四总穴歌”中，面口________收，腰背________求。
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【单选题】四穴总歌中，面口（）收
A.
合谷
B.
列缺
C.
足三里
D.
委中
E.
地仓
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【单选题】腰背（）求，肚腹（）留，头项寻（），面口（）收。
A.
合谷，列缺，三里，委中
B.
三里，合谷，委中，列缺
C.
委中，三里，列缺，合谷
D.
列缺，合谷，三里，委中
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【单选题】下面口服药物的种类中不正确的一组是（）。
A.
溶剂、片剂、合剂、
B.
合剂、丸剂、散剂
C.
散剂、胶囊、酊剂
D.
片剂、合剂、栓剂
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【简答题】A．面口部疾患 B．头项部疾患C．肚腹部疾患 D．胁肋部疾患列缺穴治( )A． B． C． D．
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【单选题】面口部带状疱疹的典型临床表现是（）
A.
成簇的红斑、水疱沿三叉神经对称分布，疼痛剧烈
B.
成簇的红斑、水疱沿一侧三叉神经分布，疼痛剧烈
C.
成簇的红斑、水疱沿一侧三叉神经分布，严重者可超过中线分布至对侧三叉神经，疼痛剧烈
D.
颜面部出现红斑，沿一侧三叉神经分布，继而出现水疱，继发感染后成为脓疱，最终结痂，脱痂后留下瘢痕
E.
以上都不对
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【简答题】《四总穴歌》中, 肚腹 留,腰背 求,头项寻 ,面口 收
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【单选题】舌下面、口腔底的结构中不包括
A.
舌下襞
B.
舌系带
C.
舌扁桃体
D.
舌下阜
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【判断题】'面口合谷收'是根据经络学说、循经取穴的体现。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【判断题】“面口合谷收”是根据经络学说、循经取穴的体现。
A.
正确
B.
错误
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