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【单选题】

生拌椰蓉馅的原料有:椰蓉 ( )、白糖750g 、 大油 100g 、 鸡蛋 500g 、 牛奶 250~300g。

A.
500g
B.
300g
C.
200g
D.
700g
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题目标签：原料椰蓉牛奶
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】()斤牛奶可以生产一斤奶酪。
A.
10
B.
8
C.
6
D.
3
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【判断题】那位小姐要了杯牛奶。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】联产品，是指使用同种原料，经过同一生产过程，在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（　　）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
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【判断题】牛奶具有很高的营养价值,适合所有人群饮用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】生拌椰蓉馅的原料有:椰蓉、白糖、大油、鸡蛋、( )。
A.
牛奶
B.
黄油
C.
澄面
D.
面粉
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【判断题】含乳饮料只是饮料,学生奶才是真正的优质牛奶
A.
正确
B.
错误
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【判断题】羊奶性状与牛奶相似，但营养价值低于牛奶。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】牛奶和鸡蛋含嘌呤高，故痛风病人不能吃。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】制作生拌椰蓉馅时可加入少量的面粉。
A.
正确
B.
错误
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