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举一反三
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【判断题】芦笋就是竹笋的嫩茎。
A.
正确
B.
错误
【判断题】竹笋是野生蔬菜，立冬时采收的叫冬笋。
A.
正确
B.
错误
【单选题】竹笋中品质最好的是______。
A.
春笋
B.
夏笋
C.
鞭笋
D.
冬笋
【判断题】竹笋是野生蔬菜，立冬时采收的叫冬笋。
A.
正确
B.
错误
【判断题】竹笋自上至下由细渐粗由短渐长
A.
正确
B.
错误
【单选题】竹笋是竹的根茎尚未纤维化的( )。
A.
嫩茎或嫩叶
B.
嫩茎或嫩芽
C.
嫩叶或嫩芽
D.
嫩叶或嫩枝
【单选题】★903.竹笋在我国主要产于( )。
A.
黄河流域
B.
长江流域
C.
东北地区
D.
渤海湾地区
【判断题】竹笋、茭白等含有较多的草酸，故要先飞水
A.
正确
B.
错误