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"竹笋"相关考试题目
1.
为什么竹笋宜配枸杞？
2.
芦笋就是竹笋的嫩茎。
3.
竹笋中品质最好的竹笋（）。
4.
煮熟的竹笋，塑料袋装
5.
竹笋是野生蔬菜,立冬时采收的叫冬笋。
6.
龙门县盛产的竹笋的竹主要是（）。
7.
【名词解释】慈竹笋
8.
为什么猪肉宜配竹笋？
9.
竹笋是野生蔬菜，立冬时采收的叫冬笋。
10.
鲜的竹笋
11.
晚上竹笋箨片滴滴答答的滴水是什么现象( )。
12.
竹笋中品质最好的是______。
13.
竹笋是野生蔬菜，立冬时采收的叫冬笋。
14.
竹笋自上至下由细渐粗由短渐长
15.
盐水酸竹笋
16.
竹笋是竹的根茎尚未纤维化的( )。
17.
羊肉与竹笋相克
18.
竹笋中质量最好的是
19.
竹笋在保管时应注意（）。
20.
为什么鸡肉宜配竹笋？
21.
酸竹笋干丝
22.
竹笋在保管时应注意（）。
23.
简述竹笋的挑选。
24.
竹笋尤其适合( )食用。
25.
竹笋在保管时应注意（）。
26.
酸竹笋干丝
27.
鲜或冷藏的酸竹笋
28.
非用醋制作的酸竹笋
29.
下列属于竹笋的功效有？（）
30.
【名词解释】刺竹笋
31.
竹笋是竹子根茎尚未纤维化的嫩茎和嫩芽。( )
32.
优质竹笋的特征不包括( )
33.
冷冻的竹笋，塑料袋装，每袋250克
34.
冷冻的竹笋，塑料袋装，每袋250克
35.
★903.竹笋在我国主要产于( )。
36.
竹笋是竹子根茎尚未纤维化的嫩茎和嫩芽。( )
37.
竹笋、茭白等含有较多的草酸，故要先飞水
38.
为什么竹笋宜配猪腰？
39.
【名词解释】芦竹笋
40.
竹笋在我国主要产于()。
41.
我们平时吃的竹笋是竹子的（）
42.
竹笋在我国主要产于
43.
鲜或冷藏的其他竹笋
44.
【名词解释】苦竹笋
45.
竹笋是根菜类蔬菜。
46.
冷冻的竹笋，塑料袋装，每袋250克
47.
【名词解释】淡竹笋
48.
煮熟的竹笋，塑料袋装
49.
鲜或冷藏的其他竹笋
50.
盐水酸竹笋
