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【单选题】

金陵盐水鸭制作需放入卤水内浸泡（），取出挂在通风处收干。

A.
1-2小时
B.
3-4小时
C.
5-6小时
D.
7-8小时
题目标签：通风金陵盐水鸭
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【简答题】如何实现掘进工作面的通风安全管理？
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【判断题】王世贞在《游金陵诸园记》中记载的南京魏公西圃就是后来的瞻园
A.
正确
B.
错误
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【判断题】假如在集装箱堆场里集装箱是通风的,气味重的产品可以与敏感产品(如食品)装箱在一起。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】钱谦益《金陵秋兴》主要写
A.
行役艰险,山川胜概
B.
社会矛盾,民生疾苦
C.
易代之际的兴亡之感
D.
明末清初的抗清活动
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【单选题】通风与空调设备的隔振器安装，地面应平整，各组隔振器承受的荷载的压缩量应均匀，安装的高度误差( )。
A.
应小于2mm
B.
应小于5mm
C.
应小于10mm
D.
应小于15mm
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【单选题】南京盐水鸭加工时 ， 采用的 腌制工序为
A.
干腌法
B.
湿腌法
C.
混合腌制法
D.
盐水注射腌制法
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【多选题】人的沟通风格各不相同，从不同的侧面有不同的表现，主要的差别表现有（）
A.
内倾和外倾
B.
理性和感性
C.
感觉和直觉
D.
判断和知觉
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【简答题】自助餐馆的早餐非常丰盛，有豆浆、牛奶、鸡蛋、稀饭、盐水鸭、包子、馒头、鸡肉、虾、白菜、马铃薯条、水果等，小明不知如何选择？你能帮帮他选择些热能高的食物，以保证小明上午学习活动的需要吗？ 你为小明编制的早餐食谱是______．
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【判断题】“一从二令三人木，哭向金陵事更哀”是巧姐的判词。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】在《红楼梦》中，一共是金陵多少钗？
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