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【单选题】
()是氨基酸态氮含量测定的重要试剂
A.
甲醛
B.
硫酸
C.
硼酸
题目标签:
测定
氨基酸态氮
氮含量
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相关题库:
食品检验学题库
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】APTT测定时加入白陶土的主要作用是()
A.
激活血小板因子
B.
激活因子Ⅲ、Ⅶ
C.
激活因子Ⅺ、Ⅻ
D.
便于观察血液凝固
E.
为凝血因子提供催化表面
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【单选题】甲醛法测定硫酸铵中氮含量,其甲醛溶液需先( )。
A.
还原
B.
氧化
C.
中和
D.
加热
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【多选题】透明度的测定法常用()。
A.
铅字法
B.
塞氏盘法
C.
稀释倍数法
D.
十字法
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【单选题】测定润滑油机械杂质的苯废液应()。
A.
倒入水池中
B.
倒入封闭容器中,进行回收
C.
倒入废液罐中
D.
倒入废油中
查看完整题目与答案
【单选题】酱油中存在的铵盐使氨基酸态氮的测定()
A.
不受影响
B.
结果偏高
C.
结果偏低,不可修正
D.
无法进行
E.
结果偏低,但可修正
查看完整题目与答案
【简答题】怎样做接力器不动时间Tq测定试验?
查看完整题目与答案
【单选题】用甲醛法测定氯化铵盐中氮含量时,一般选用()作指示剂。
A.
酚酞
B.
中性红
C.
甲基红
D.
甲基橙
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【单选题】常用的这些检测系统中,哪个检测器主要测定有机磷的农药( )
A.
光离子化检测器(PID)
B.
氢焰光度检测器(FID)
C.
电子捕获检测器(ECD)
D.
火焰光度检测器(FP)
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【单选题】患者,女性,58岁,肺气肿8年,端坐位与医生交谈过程出现气短。功能残气量测定提示:残气量占肺总量的68%,该患者为()
A.
轻度肺气肿
B.
中度肺气肿
C.
轻中度肺气肿
D.
中重度肺气肿
E.
严重肺气肿
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【单选题】(共用题干) 男,28岁心悸、无力、手颤抖3个月,大便每日2-3次,不成形。体重下降5kg,1周前诊断为甲状腺功能亢进症,尚未治疗,咋晚饮白酒半斤,呕吐一次,晨起醒来发现双下肢不能活动。 为明确下肢不能活动的原因首先应测定
A.
血钠
B.
血镁
C.
血糖
D.
血钾
E.
血钙
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【单选题】()是氨基酸态氮含量测定的重要试剂
A.
甲醛
B.
硫酸
C.
硼酸
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【单选题】一般情况下,原子吸收分光光度测定时总是希望光线从( )
A.
火焰温度最高
B.
火焰温度最低 C
C.
原子蒸气密度最大
D.
原子蒸气密度最小
查看完整题目与答案
【判断题】一般酱油中氨基氮含量为0.4-0.8%,如果检验不出氨基氮,则是配制酱油。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】食物中蛋白质含量是根据测定食物中的氮含量
A.
乘以 6.25
B.
乘以 2.65
C.
乘以 5.26
D.
乘以 5.62
E.
乘以 2.56
查看完整题目与答案
【判断题】正常人血尿素氮含量占NPN的1/3~1/2。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】水体富营养化的指标中无机氮含量大于()
查看完整题目与答案
【多选题】凯氏定氮法测定有机氮含量全过程包括()等步骤
A.
消化
B.
碱化蒸馏
C.
吸收
D.
滴定
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【单选题】下列物质能用甲醛法测定其中氮含量的是( )
A.
NH 4 Cl
B.
NH 4 HCO 3
C.
CO(NH 2 ) 2
D.
吡啶
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【单选题】测得某一蛋白质样品的氮含量为1.20g,此样品约含蛋白质多少( )
A.
10.00 g
B.
7.50 g
C.
5.00 g
D.
2.50 g
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【判断题】正常人血尿素氮含量占NPN的1/3~1/2。
A.
正确
B.
错误
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激活血小板因子
B.
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C.
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D.
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E.
为凝血因子提供催化表面
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A.
还原
B.
氧化
C.
中和
D.
加热
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A.
铅字法
B.
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C.
稀释倍数法
D.
十字法
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A.
倒入水池中
B.
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D.
倒入废油中
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A.
不受影响
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D.
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中性红
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甲基红
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甲基橙
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B.
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C.
电子捕获检测器(ECD)
D.
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A.
轻度肺气肿
B.
中度肺气肿
C.
轻中度肺气肿
D.
中重度肺气肿
E.
严重肺气肿
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A.
血钠
B.
血镁
C.
血糖
D.
血钾
E.
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A.
甲醛
B.
硫酸
C.
硼酸
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A.
火焰温度最高
B.
火焰温度最低 C
C.
原子蒸气密度最大
D.
原子蒸气密度最小
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A.
正确
B.
错误
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A.
乘以 6.25
B.
乘以 2.65
C.
乘以 5.26
D.
乘以 5.62
E.
乘以 2.56
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A.
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碱化蒸馏
C.
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A.
NH 4 Cl
B.
NH 4 HCO 3
C.
CO(NH 2 ) 2
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10.00 g
B.
7.50 g
C.
5.00 g
D.
2.50 g
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A.
正确
B.
错误
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