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【判断题】
扶手椅、圈椅一般用于高档西餐厅
A.
正确
B.
错误
题目标签:
西餐厅
扶手
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】楼梯栏杆的扶手高度通常为( )mm。
A.
850
B.
900
C.
1050
D.
1100
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【多选题】高级西餐厅有何特点( )
A.
突出主题
B.
经典浪漫
C.
豪华享受
D.
高级消费
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【单选题】楼梯扶手的高度一般为( )mm。
A.
900
B.
1000
C.
1050
D.
1100
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【单选题】某西餐厅将原料采购外包给一家商贸公司,由其负责每天的原料采购及送货,该西餐厅的货源策略属于______。
A.
单一货源策略
B.
多货源策略
C.
由供应商负责交付一个完整的子部件
D.
由采购商负责交付一个完整的子部件
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【单选题】扶手内侧与墙面的距离应为()
A.
10-20mm
B.
20-30mm
C.
40-50mm
D.
30-40mm
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【单选题】西餐厅服务人员可佩戴首饰有( )
A.
大耳环
B.
耳钉
C.
装饰戒指
D.
手镯
E.
项链
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【单选题】高级西餐厅的装饰布置气氛洋溢着 的色彩。( )
A.
经典、浪漫和富丽
B.
神秘、浪漫和富丽
C.
经典、浪漫和华美
D.
神秘、浪漫和华美
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【单选题】西餐厅中的酒吧台高度一般为()毫米。
A.
700~800
B.
800~900
C.
900~1000
D.
1000~1100
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【判断题】10宴会酒吧,通常设在各类中、西餐厅中,主要为就餐客人提供酒水服务。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】车间扶手高度最低要求是()Cm
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