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【单选题】
再加工茶是指将毛茶精制并按一定的工艺进行窨花或压制所形成的茶叶,主要有花茶类、压制茶类和草果茶类等。花茶类是依付窨的()不同而形成不同花色品种。
A.
原料和方法
B.
原料和时间
C.
方法和时间
D.
原料和用途
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题目标签:
再加工
茶叶
压制
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】世界上第一部茶叶专著是宋代陆羽的《茶经》。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】茶叶拼配是调剂品质的需要,也是平衡产品质量的需要。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】黄大茶以茶叶肥厚成条、梗长、壮、梗叶相连为好。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】下面()属于再加工茶。
A.
花茶
B.
紧压茶
C.
果味茶
D.
药用保健茶
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【多选题】再加工茶类包括()。
A.
花茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
紧压茶
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【单选题】方糖是用优质的()加工压制而成的。
A.
白砂糖
B.
棉白糖
C.
红糖
D.
赤砂糖
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【简答题】简述台军作战指导思想中有限压制、滞敌攻势的内容是什么?
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【单选题】《茶叶卫生标准》规定茶叶()的含量不能超过0.2mg/kg。
A.
DDT
B.
敌敌畏
C.
甲胺磷
D.
杀螟硫磷
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【判断题】( )茶叶中夹有大量花干都是花茶。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】粉料压制成型的工艺原理是什么?压制成型对粉料的要求是什么?
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