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【单选题】

磷化锌中毒的病人在饮食上需很注意，牛奶、鸡蛋及其他油类食物都不能食用，这是因为

A.

分解成毒性更强的物质

B.

分解成更易吸收的物质

C.

促进磷的溶解吸收

D.

促进锌的溶解吸收

E.

与蛋白结合后不易排出

题目标签：磷化锌中毒锌中毒牛奶

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相关题库：护理学基础题库

参考答案：

参考解析：

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举一反三

【单选题】()斤牛奶可以生产一斤奶酪。

A.

10

B.

8

C.

6

D.

3

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【判断题】那位小姐要了杯牛奶。

A.

正确

B.

错误

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【判断题】牛奶具有很高的营养价值,适合所有人群饮用。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】磷化锌中毒的病人在饮食上需很注意，牛奶、鸡蛋及其他油类食物都不能食用，这是因为

A.

分解成毒性更强的物质

B.

分解成更易吸收的物质

C.

促进磷的溶解吸收

D.

促进锌的溶解吸收

E.

与蛋白结合后不易排出

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【简答题】怎样防制猪锌中毒？

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A.

正确

B.

错误

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【判断题】羊奶性状与牛奶相似，但营养价值低于牛奶。

A.

正确

B.

错误

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【判断题】牛奶和鸡蛋含嘌呤高，故痛风病人不能吃。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】预防锌中毒,以下做法错误的是

A.

可以使用锌铁桶盛放酸性食物，食醋及清凉饮料

B.

禁止使用锌桶盛放酸性食物，食醋及清凉饮料

C.

食品加工、运输和贮存过程均不可使用镀锌容器和工具接触酸性食品

D.

补锌产品的服用应在医生指导下进行，不可盲目乱补

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