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【单选题】

“葱爆羊肉”芡汁的种类是（）

A.
红芡
B.
黄芡
C.
白芡
D.
黑芡
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题目标签：葱爆羊肉爆羊肉
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【简答题】五、阅读下面的文字，回答18-21题。(14分)（2016年河北中考语文试题）①整整的三年，他凑足了一百块钱!②他不能再等了。原来的计划是买辆最完全最新式最可心的车，现在只好接着一百块钱说了。不能再等;万一出点什么事再丢失几块呢?恰巧有辆刚打好的车(定做而没钱取货的)跟他所期望的车差不甚多;本来值一百多，可是因为定钱放弃了，车铺愿意少要一点。祥子的脸通红，手哆嗦着，拍出九十六块钱来：“我要这辆车!...
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【单选题】某饭店制作葱爆羊肉，每份用羊肉片300g，单价30元/kg，用葱计价1元，其它辅料成本0.5元，求此菜每份成本。
A.
9.5元
B.
10.5元
C.
11.5元
D.
12.5元
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【简答题】某饭店制作葱爆羊肉,每份用羊肉片 200g ,单价 18 元 /kg ,用葱计价 0.6 元,其它辅料成本 0.2 元,求此菜每份成本。
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【简答题】一章 怎样过这个“双寿”呢?祥子有主意:头一个买卖必须拉个穿得体面的人,绝对不能是个女的。最好是拉到前门,其次是东安市场。拉到了,他应当在最好的饭摊上吃顿饭,如热烧饼夹爆羊肉之类的东西。吃完,有好买卖呢就再拉一两个;没有呢,就收车;这是生日! 文中的“双寿”是指什么?
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【简答题】翻译:葱爆羊肉 并上传语音
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【简答题】祥子为什么把买上新车的日子当成自己的生日?五、阅读下面的文字，回答18-21题。(14分)（2016年河北中考语文试题及答案） ①整整的三年，他凑足了一百块钱! ②他不能再等了。原来的计划是买辆最完全最新式最可心的车，现在只好接着一百块钱说了。不能再等;万一出点什么事再丢失几块呢?恰巧有辆刚打好的车(定做而没钱取货的)跟他所期望的车差不甚多;本来值一百多，可是因为定钱放弃了，车铺愿意少要一点。祥子...
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【单选题】菜肴“葱爆羊肉”的装盘方法是( )。
A.
盛入法
B.
覆盖法
C.
拉入法
D.
扣入法
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【简答题】(1)整整的三年，他凑足了一百块钱!(2)祥子的手哆嗦得更厉害了，揣起保单，拉起车，几乎要哭出来。五、阅读下面的文字，回答18-21题。(14分)（2016年河北中考语文真题及答案）①整整的三年，他凑足了一百块钱!②他不能再等了。原来的计划是买辆最完全最新式最可心的车，现在只好接着一百块钱说了。不能再等;万一出点什么事再丢失几块呢?恰巧有辆刚打好的车(定做而没钱取货的)跟他所期望的车差不甚多;本来...
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【简答题】Directions: 1. Translate the following dish names into English 2. Explain the translation principle you use for each one O Notes: The first letter of each information word should be capitalized. 河南烩面 ...
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【简答题】五、阅读下面的文字，回答18-21题。(14分)（2016年河北中考语文试题及答案）①整整的三年，他凑足了一百块钱!②他不能再等了。原来的计划是买辆最完全最新式最可心的车，现在只好接着一百块钱说了。不能再等;万一出点什么事再丢失几块呢?恰巧有辆刚打好的车(定做而没钱取货的)跟他所期望的车差不甚多;本来值一百多，可是因为定钱放弃了，车铺愿意少要一点。祥子的脸通红，手哆嗦着，拍出九十六块钱来：“我要这...
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