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【单选题】

和面机的搅拌器应根据( )进行选择。

A.
机器型号
B.
面粉的种类
C.
面团的性质
D.
成形的要求
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】利率互换中固定利率一般选择()的利率。

A.
双方协商而定
B.
使互换初始价值为0
C.
选取的参照利率的即期
D.
使互换初始价值最大

【单选题】发酵罐中较好的搅拌器组合是()

A.
上组、下组均为半浆
B.
上组、下组均用涡轮浆
C.
上组平浆,下组涡轮浆
D.
上组涡轮浆,下组平浆