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【简答题】

餐饮食品安全问题关系着大家舌尖上的安全,由细菌、真菌、病毒、寄生虫或昆虫等引起的食品安全问题属于食品安全危害中的()危害。

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】线虫纲寄生虫的生活史()

A.
都属土源性蠕虫联
B.
都属生物源性蠕虫
C.
多数是生物源性蠕虫,少数是土源性蠕虫
D.
少数是生物源性蠕虫,多数是土源性蠕虫
E.
以上到对

【多选题】产地在梧州的饮食品种有______。

A.
龙风虎大全
B.
煎嘉鱼
C.
冰泉豆浆
D.
纸包鸡

【单选题】可引起畸胎或死胎的寄生虫首先应考虑

A.
杜氏利什曼原虫
B.
间日疟原虫
C.
刚地弓形虫
D.
恶性疟原虫
E.
溶组织内阿米巴

【单选题】细菌性烂鳃病与寄生虫性烂鳃病的相似症状是( )

A.
病鱼体色发黑,尤以头部为甚,鳃上黏液增多,魍丝肿胀,严重时鳃丝末端缺损,软骨外露
B.
发病晚期出现"开天窗"
C.
鳃盖充血、出血
D.
上下颌红肿