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【简答题】
动物屠宰加工场所应当具有哪些设施设备?
题目标签:
工场
加工场所
屠宰加工
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】屠宰加工企业的污水不具有的特点( )
A.
流量大
B.
污物多
C.
重金属污染严重
D.
温度高、气味不良
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【简答题】畜禽屠宰加工的基本工艺流程包括哪些环节?
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【单选题】按照机械加工场所物料堆放要求,板料堆放高度上限为( )。
A.
1.0m
B.
1.5m
C.
2.0m
D.
2.5m
E.
3.0m
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【简答题】n. 工场;车间;研讨会;讲习班
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【单选题】不符合食品加工场所内厕所设置要求的是()
A.
厕所不设在食品处理区
B.
如果有可靠的防臭气水封,厕所排污管道与食品加工操作场所的排水管道可以共用
C.
厕所采用水冲式
D.
在厕所出口附近设置洗手设施
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【单选题】屠宰加工厂应远离公共场所,距离至少在()
A.
100m
B.
200m
C.
300m
D.
500m
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【简答题】畜禽屠宰加工的基本工艺流程包括哪些环节?
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【简答题】【名词解释】屠宰加工流水线
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【单选题】猪的全部屠宰加工过程不得超过()。
A.
30分钟
B.
45分钟
C.
60分钟
D.
90分钟
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【单选题】动物屠宰加工场所动物防疫条件合格证的发证主体是( )。
A.
省级兽医主管部门
B.
省级动物卫生监督所
C.
县级兽医主管部门
D.
县级动物卫生监督所
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