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【判断题】
没食子酸丙酯与碱、铁盐有配位禁忌。
A.
正确
B.
错误
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题目标签:
没食子酸丙酯
铁盐
食子
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】没食子儿茶素(EGC)的结构如图所示【图片】。关于EGC的下列叙述中正确的是
A.
分子中所有的原子共面
B.
易发生氧化反应和取代反应,难发生加成反应
C.
遇 FeCl 3 溶液发生显色反应且能发生水解反应
D.
1 mol EGC 与 4 mol NaOH 恰好完全反应
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【单选题】含有CO2、O2、CO的混合气体97.5ml,依次用氢氧化钾、焦性没食子酸-氢氧化钾溶液,氧化亚铜-氨水吸收液吸收后,其体积依次减小至95.6ml、90.2ml、77.3ml,则以上各组分的原体积分数( )。
A.
5.54%,1.95%,13.23%
B.
1.95%,5.54%,13.23%
C.
13.23%,5.54%,1.95%
D.
1.95%,13.23%, 5.54%
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【单选题】遇铁盐变成黑色()
A.
油脂类
B.
苷类
C.
鞣质类
D.
生物碱
E.
挥发油
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【判断题】没食子酸丙酯与碱、铁盐有配位禁忌。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是()
A.
咖啡鞣质
B.
缩合鞣质
C.
复合鞣质
D.
C-苷鞣质
E.
逆没食子鞣质
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【判断题】丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯和没食子酸丙酯三种抗氧化剂混合使用时,丁基羟基茴香醚和二丁基羟基甲苯的总量不能超过0.1g/kg,没食子酸丙酯不能超过0.05g/kg。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】( )是检查铁盐的方法。
A.
古蔡法
B.
硫代乙酰胺法
C.
两者均可
D.
两者均不可
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【判断题】含有O2、CO及CO2的混合气体75毫升,依次用KOH溶液、焦性没食子酸碱溶液和氨性亚铜盐溶液吸收后,气体体积依次减少至70毫升、63毫升和60毫升,则一氧化碳在气体中的百分数(以体积计)为4%。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】铁盐的检查
A.
硫化钠试液
B.
硫代乙酰胺试液
C.
氯化钡试液
D.
硫氰酸铁铵试液
E.
溴化汞试液
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【单选题】杂质铁盐的限量( )。
A.
按效价单位计
B.
按干燥品重量计
C.
根据数值的有效数位来确定
D.
按百万分之几计
E.
按百分含量计
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