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【单选题】
膨化食品：指以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料，经膨化设备的加工，制造出品种繁多，外形奇巧，营养丰富，酥脆香美的食品。 下列不属于膨化食品的是（ ）。
A.
某食品加工厂以玉米和薯类为原料采用密闭、加温等技术生产的多孔食品
B.
某食品加工厂以精炼植物油作为脱水介质，真空低温脱水制成果蔬脆片等食品
C.
某食品加工厂以谷物、豆类等为原料，制成轻便松软的海绵状食品
D.
某食品加工厂以植物蛋白为原料用喷爆方法生产的组织状蛋白食品(植物肉)
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（ ）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80