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【简答题】

骨碟垫盘,主要用于 和渲染气氛。

题目标签：垫盘骨碟渲染气氛
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【判断题】中餐宴会摆台骨碟的摆放要求是离桌边1.5厘米,骨碟之间距离均匀。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】《湘夫人》中（ ）是写景的名句，对渲染气氛和心境都极有效果，因而深得后代诗人的赏识。
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【单选题】中餐摆台，摆放骨碟应以（）开始，顺时针方向依次摆放。
A.
主人位
B.
主宾位
C.
副主人位
D.
副主宾位
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【判断题】语版歌曲《忘情森巴舞》以同步的方式配合画面的场景，音乐与情节结合紧密，不仅发挥了渲染气氛的作用，也承担了参与叙事、抒发情感的多重功能。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】宴会服务中为客人提供香烟服务时，服务员直接用手取出香烟，再将烟放到骨碟内用托盘端给客人。（）
A.
正确
B.
错误
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【简答题】在电视广告中, 主要是营造情境、渲染气氛、感染观众。
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【判断题】中餐宴会摆台骨碟的摆放要求是离桌边1.5厘米，骨碟之间距离均匀。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】中餐早餐摆台，瓷勺摆在骨碟的前方，勺柄朝（）。
A.
右
B.
左
C.
里
D.
外
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【单选题】用来介绍渲染和渲染气氛的，是下列哪种景别？（）
A.
特写
B.
全景
C.
近景
D.
远景
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【单选题】( )指没有具体形象的部位，既有亮的、白的空白，也有暗的、黑的空白。画面空白具有衬托主体的功能。还具有刻画意境、渲染气氛的功能。
A.
色调
B.
影调
C.
画面空白
D.
背景
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