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【填空题】
荷花酥、玉兰酥需用（）。
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题目标签：
荷花酥
玉兰
相关题库：
初级面点工题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】荷花酥、玉兰酥需用( )炸制。
A.
花生油
B.
热油
C.
温油
D.
凉油
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A.
正确
B.
错误
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