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【简答题】
为下面一则新闻拟一个标题。 新华网北京12月10日电 卫生部新闻发言人毛群安10日在例行新闻发布会上说,卫生部9日收到国家粮食局提交的有关“停用面粉处理剂——过氧化苯甲酰”的申请材料,将提请全国食品添加剂标准化委员会按照有关规则进行讨论,再最后作出是否禁用的决定。 据介绍,国家粮食局提交的材料中指出,由于我国小麦品种改良及面粉加工工艺改进,要求在面粉加工过程中停用面粉处理剂——过氧化苯甲酰。过氧化苯甲酰加到面粉中,具有改善面粉色泽和焙烤质量的作用,被人们俗称为“面粉增白剂”。_______________________________________________
题目标签:
面粉加工
面粉处理剂
过氧化苯甲酰
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举一反三
【多选题】某建筑高度30m的6层面粉加工厂房,占地面积4000m²,对该厂房的防火检查结果中,不符合现行国家技术标准要求的有( )。
A.
距厂房外墙9m处设置了宽度为5m的环形消防车道
B.
因工艺要求,在建筑二层以外的其他楼层均设置消防救援窗口
C.
消防救援窗口的净高度和净宽度均为0.9m
D.
消防车登高操作场地的长度和宽度分别为12m和10m
E.
消防救援窗口的下沿距地面室内高度为1.0m
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【判断题】面粉加工时,陈面粉比新面粉好
A.
正确
B.
错误
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【单选题】过氧化苯甲酰是基托树脂聚合反应的
A.
引发剂
B.
促进剂
C.
催化剂
D.
还原剂
E.
阻聚剂
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【单选题】过氧化苯甲酰是()
A.
聚合粉
B.
引发剂
C.
阻聚剂
D.
颜料
E.
合成纤维
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【单选题】魏某用变质的面粉加工面包,大批出售,足以造成一些食源性疾患,魏某的行为构成 _________。
A.
生产销售伪劣产品罪
B.
生产销售不符合卫生标准的食品罪
C.
生产销售有害食品罪
D.
故意伤害罪
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【单选题】过氧化苯甲酰属于( )漂白剂。
A.
氧化性
B.
还原性
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【判断题】面粉加工精度越高,颜色越白,其矿物质含量就越高。
A.
对
B.
错
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【简答题】某村用电原为纯照明用电,负荷常年在32kW左右。由于经济的发展,今年计划在原来用电的基础上新增8OkW面粉加工机一台,而该村又无长远规划与村照明合用变压器,应选多大容量的变压器比较合适?
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【单选题】面粉加工中用于在制品精选的设备是()。
A.
振动筛
B.
蝶片精选机
C.
刷麸机
D.
清粉机
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【判断题】特制面粉加工精,色白,含敖多,面筋质不低于24%。
A.
正确
B.
错误
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