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【判断题】
一般品尝白葡萄酒的温度在10-16摄氏度之间, 红葡萄酒的温度比白酒要稍高一点。而甜酒的温度则可以更低,气泡酒通常介于7-9摄氏度间。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
白葡萄酒
气泡酒
红葡萄酒
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相关题库:
酒文化与茶文化(扬州工业职业技术学院)
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】红葡萄酒酒度越高,其忍耐酸度能力越强。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】红葡萄酒是用什么葡萄
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【简答题】93西餐斟酒不宜太满,红葡萄酒斟倒( ),白葡萄酒斟倒( ),威士忌等烈性酒斟倒( )。
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【单选题】下列何者是气泡酒(Sparkling Wine)?()
A.
波特酒(Port)
B.
雅诗提酒(Asti)
C.
雪莉酒(Sherry)
D.
苦艾酒(Vermouth)
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【单选题】红葡萄酒比较适合
A.
火腿,野味,牛羊排
B.
海鲜,奶酪,蜗牛
C.
茶点,布丁,沙拉
D.
火鸡,巧克力,鹅肝
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【单选题】桃红葡萄酒的颜色来自于什么?()
A.
人工色素
B.
红葡萄皮
C.
橡木桶
D.
不锈钢罐
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【判断题】喝洋酒有礼数是先喝红葡萄酒后再喝白葡萄酒。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】2. 桃红葡萄酒要具有清爽感,因此要具有足够高的______。
A.
B 色度
B.
A 酒度
C.
D 甜度
D.
C 酸度
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【判断题】云南干红葡萄酒是按含糖量的多少划分的
A.
正确
B.
错误
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