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【多选题】

姜黄素比色法快速检测鱼丸中硼酸含量，需必备下列哪些仪器设备？ ( )

A.
均质器
B.
氮吹仪
C.
移液枪
D.
电子天平 (感量为 0. 01 g)
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题目标签：比色法姜黄素酸含量
相关题库：食品安全快速检测知识题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】毛蛋白中的含硫氨基酸含量高。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】槲寄生中的齐墩果酸含量测定采用
A.
重量法
B.
酸碱滴定法
C.
分光光度法
D.
高效液相色谱法
E.
薄层扫描法
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【单选题】丁二肟比色法测镍的测量波长为（）。
A.
510nm
B.
530nm
C.
550nm
D.
570nm
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【单选题】某饲粮中蛋氨酸含量为0.75%，仔猪对蛋氨酸的需要量为1.0%，则该饲粮中蛋氨酸的化学评分为( )
A.
25
B.
50
C.
75
D.
200
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【单选题】药香型白酒中总酸含量较高，尤以（）较为突出
A.
丁酸
B.
乙酸
C.
丙酸
D.
己酸
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【判断题】白酒中总酸含量计算公式是X-60cV/50.0。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在逆境的条件下植物体内脱落酸含量会()。
A.
减少
B.
增多
C.
变化不大
D.
不确定
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【简答题】用下列方法既能测定蛋白质含量又能测定氨基酸含量的是（）
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【单选题】用盐酸萘乙二胺比色法测定环境空气中NOx时，该方法有什么样的特点()。
A.
显色时间短
B.
采样和显色同时进行
C.
显色温度容易控制
D.
操作简单
E.
吸收液稳定
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【单选题】茶叶籽油的化学特征是含有丰富的不饱和脂肪酸，其不饱和脂肪酸含量要占脂肪酸总量的（ ）左右。
A.
80%
B.
40%
C.
50%
D.
60%
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