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【简答题】
中餐宴会服务规程是什么?
题目标签:
餐宴
服务
规程
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】根据烤漆操作规程,适合所挂工件参数为()
A.
≤长2米X宽1米X高1米
B.
≤长2米X宽0.7米X高1.2米
C.
≤长2.35米X宽0.7米X高1.2米
D.
≤2.35米X宽1米X高1米
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【多选题】做好党员服务工作的基本要求是( )。
A.
关心党员思想、学习、工作和生活
B.
建立健全党内激励、关怀、帮助机制
C.
认真做好离退休党员、流动党员的服务工作
D.
了解党员需求,及时反映涉及党员切身利益的重要情况
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【单选题】在高档中餐宴会中,一般桌面上保持有()菜。
A.
4个以上
B.
3个
C.
2个
D.
1个
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【简答题】中餐宴会斟酒服务有何要求
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【单选题】甲公司于 2019 年 10 月 5 日接受一项安装服务,合同期为 8 个月,合同总收人为 180 万元,已经预收 70 万元,余款在安装完成时收回。至 2019 年 12 月 31 日已发生的成本为 67.5 万元,预计完成劳务还将发生成本 45 万元。公司按照实际发生的成本占估计总成本的比例确定履约进度,则该公司 2019 年应确认的营业收入为 () 万元。
A.
108
B.
180
C.
70
D.
72
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【简答题】中餐宴会的分菜方式有几种,各自的操作要领是什么?
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【判断题】中餐宴会开始前15分钟左右凉菜一次上齐。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】企业广告又称商誉广告,一般不直接介绍商品,它直接为树立企业形象服务。企业形象树立起来了,企业的产品自然也就不愁销路。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】促销的目的是通过各种营销信息的传递,帮助顾客认识产品及其利益,并最终引导顾客购买产品和服务。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】居民自我管理、自我教育、自我服务的基层群众性自治组织是()。
A.
社区居委会
B.
业主大会
C.
业主委员会
D.
物业管理企业
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