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【多选题】
宴会预案会议的参会人员为酒店各部门负责人及（）。
A.
宴会厅长
B.
销售经理
C.
厨部助理
D.
宴会厨房主管
E.
总传部长
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】大众营销条件下,酒店的经营重点主要体现在( )
A.
A成本控制是产品标准化的关键
B.
B顾客最大满意是酒店持续生存的关键
C.
C价格策略以成本定价及折扣定价为主
D.
D内部员工的满意度及良好的企业文化是酒店经营的基础
【单选题】They gave a banquet(宴会) _________ the guests from Britain.
A.
in honor of
B.
in celebration of
C.
in search of
D.
in favor of
【单选题】根据酒店对“DND”房间的处理标准，以下操作不正确的是哪项()?
A.
下午14：30客房经理打电话询问DND房间内客人是否需要打扫
B.
对客人不在房间且没有行李的情况，客房经理须随时关注客人情况，及时为客人提供清扫服务
C.
下午，客房经理须将“DND”情况与前台经理/副理、以及中班服务员交接
D.
若DND状态一直持续到晚上，前台须在21点前打电话至房间询问客人，防止发生意外
【单选题】三级医院药学部门负责人任职资格的正确表述是
A.
具有药学专业或药学管理专业本科以上学历
B.
具有药学专业高级技术职务任职资格
C.
同时具有药学专业或药学管理专业本科以上学历和药学专业高级技术职务任职资格
D.
具有药学专业或药学管理专业本科以上学历或者具有药学专业高级技术职务任职资格
E.
具有药学管理专业本科以上学历或药学专业高级技术职务任职资格
【单选题】GMP规定，不得互相兼任的部门负责人为( )
A.
药品生产和药品销售部门负责人
B.
药品保管和质量管理部门负责人
C.
药品生产和质量管理部门负责人
D.
药品生产和药品保管部门负责人
E.
药品销售和质量管理部门负责人
相关题目：
【多选题】宴会的种类有（）等
A.
便宴
B.
婚宴
C.
高档宴会
D.
家庭宴会
【单选题】酒店(饭店Hotel)必须包括的经营业务是
A.
餐饮
B.
住宿
C.
康乐
D.
商务
【单选题】人工上下警示应报经部门负责人审批的警示是（）
A.
提示性警示
B.
部分限制性警示
C.
提示性和部分限制性警示
D.
完全限制性警示
【判断题】宴会设计贵在特色，可在菜点、酒水、服务方式、场景布局或台面上来表现。()
A.
正确
B.
错误
【多选题】大众营销条件下,酒店的经营重点主要体现在( )
A.
A成本控制是产品标准化的关键
B.
B顾客最大满意是酒店持续生存的关键
C.
C价格策略以成本定价及折扣定价为主
D.
D内部员工的满意度及良好的企业文化是酒店经营的基础
【单选题】宴会中作为被动者，当酒量喝到（ ）有余时，就应向东道主或劝酒者说明情况。
A.
四分之一
B.
三分之一
C.
五分之一
D.
一半
【单选题】They gave a banquet(宴会) _________ the guests from Britain.
A.
in honor of
B.
in celebration of
C.
in search of
D.
in favor of
【单选题】最容易造成酒店火灾的因素是（）。
A.
吸烟
B.
电器设备
C.
加温设备
D.
餐厅烧烤
【多选题】主题酒店 &民宿?
A.
管理规范不同
B.
住宿氛围不同
C.
隐私及安全性不同
D.
规模不同
【单选题】7天酒店取消掉一切与“睡觉”无关的功能是
A.
成本领先战略
B.
差异化战略
C.
最优化战略
D.
蓝海战略
【单选题】根据酒店对“DND”房间的处理标准，以下操作不正确的是哪项()?
A.
下午14：30客房经理打电话询问DND房间内客人是否需要打扫
B.
对客人不在房间且没有行李的情况，客房经理须随时关注客人情况，及时为客人提供清扫服务
C.
下午，客房经理须将“DND”情况与前台经理/副理、以及中班服务员交接
D.
若DND状态一直持续到晚上，前台须在21点前打电话至房间询问客人，防止发生意外
【判断题】三级动火须由部门负责人批准。（）
A.
正确
B.
错误
【单选题】三级医院药学部门负责人任职资格的正确表述是
A.
具有药学专业或药学管理专业本科以上学历
B.
具有药学专业高级技术职务任职资格
C.
同时具有药学专业或药学管理专业本科以上学历和药学专业高级技术职务任职资格
D.
具有药学专业或药学管理专业本科以上学历或者具有药学专业高级技术职务任职资格
E.
具有药学管理专业本科以上学历或药学专业高级技术职务任职资格
【单选题】GMP规定，不得互相兼任的部门负责人为( )
A.
药品生产和药品销售部门负责人
B.
药品保管和质量管理部门负责人
C.
药品生产和质量管理部门负责人
D.
药品生产和药品保管部门负责人
E.
药品销售和质量管理部门负责人
【判断题】经营管理岗位不包括内部职能部门负责人。
A.
正确
B.
错误
【单选题】永康宾馆为（）酒店。
A.
五星级
B.
四星级
C.
三星级
【多选题】酒店前台的微笑的要把握的原则是( )
A.
要口眼鼻眉肌结合，要发自内心的笑
B.
要神情结合，显出气质
C.
要声情并茂，相辅相成
D.
要与仪表举止的美和谐一致
【判断题】酒店内应该设有吸烟区。
A.
正确
B.
错误