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【判断题】

Always get the cooking degree for meat.记得问客人对肉食生熟度的要求.

A.
正确
B.
错误
题目标签:肉食熟度客人
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参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】有客人来访,与客人说话时应注意:()。

A.
不要谈自己感兴趣的新闻
B.
不要当着客人面与家人争执
C.
不要边谈话边忙着做其它事
D.
不要谈自己的工作

【单选题】客人吃名贵的菜肴及汤类情况下,服务员应主动( )。

A.
介绍菜肴
B.
分菜及派菜服务
C.
提供配套餐具
D.
撤换还有剩余的上一道菜