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【单选题】
“糖醋⻩河鲤⻥”采⽤的剞⼑⽅法是( )。
A.
散线花⼑
B.
牡丹花⼑
C.
波浪花⼑
D.
眉⽑花⼑
题目标签：
糖醋
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】“糖醋⻩河鲤⻥”采⽤的剞⼑⽅法是( )。
A.
散线花⼑
B.
牡丹花⼑
C.
波浪花⼑
D.
眉⽑花⼑
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【单选题】糖醋黄河鲤鱼属于( )。
A.
炸
B.
爆
C.
熘
D.
烧
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【单选题】利用糖醋液可以诱杀粘虫的()。
A.
小幼虫
B.
老幼虫
C.
成虫
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【判断题】糖醋黄河鲤鱼是鲁菜的代表菜之一。 （ ）
A.
正确
B.
错误
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【简答题】【名词解释】糖醋
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【简答题】糖醋液诱杀 成虫。
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【简答题】简述食物诱杀地老虎所用的糖醋液配方。
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【单选题】制作“糖醋黄河鲤鱼”的方法是
A.
软熘
B.
脆熘
C.
滑熘
D.
滑炒
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【单选题】制作“糖醋黄河鲤鱼”的方法是（）
A.
软熘
B.
脆熘
C.
滑熘
D.
滑炒
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【单选题】利用糖醋酒诱集粘虫，这是根据粘虫的（）习性。
A.
昼伏夜出性
B.
趋化性
C.
趋光性
D.
群集性
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