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【判断题】
贵阳最有名的风味小吃有:恋腐果,糕粑稀饭,花溪王记牛肉粉等。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
恋爱豆腐
牛肉
稀饭
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】英语老师先教学生蔬菜、水果、肉的英文单词,再教羊肉、牛肉、胡萝卜、辣椒、西红柿、芒果、木瓜、香蕉等英文单词,并要求学生把后者纳入到前者的类别中。这种知识学习属于( )
A.
下为学习
B.
上位学习
C.
组合学习
D.
并列学习
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【单选题】有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱,这种烹调方法损失最多的营养素是( )。
A.
蛋白质
B.
脂肪
C.
糖类
D.
维生素
E.
无机盐
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【单选题】甲的一头牛走失,乙牵回关入自家牛棚,准备次日寻找失主。当晚牛棚被台风刮倒,将牛压死。乙将牛肉和牛皮出售,各得款500元和100元。请人屠宰及销售,支出100元。下列哪一种说法是正确的______
A.
甲有权要求乙返还一头同样的牛
B.
甲有权要求乙返还500元
C.
甲有权要求乙返还600元
D.
甲有权要求乙按该牛的市价赔偿1000元
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【判断题】牛肉、羊肉、鸡、鸭等,无论是否用符合伊斯兰教法的程序屠宰,都可以食用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】1500g牛肉沸煮1小时后的内部温度可以达到()。
A.
60℃左右
B.
90℃左右
C.
120℃左右
D.
180℃左右
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【简答题】下表中是每100克食物中各种成分含量,根据表中数据分析每组食品原料中各种成分的总含量食物名称蛋白质脂肪碳水化合物牛肉20.110.20.1猪肉9.559.80.9鱼虾类17.60.80.2鸡肉14.811.51.3豆制品44.821.812.7蔬菜2.60.42.0米饭6.70.777.9薯类1.80.229.5面粉10.51.673一个12岁左右的孩子,一顿午餐大约需要蛋白质30克,脂肪23克,...
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【简答题】怎样制作酱牛肉?
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【单选题】在小白牛肉生产中,犊牛饲养出栏屠宰体重最低需要达到
A.
90kg
B.
200kg
C.
300kg
D.
400kg
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【单选题】2岁男孩,生后母乳加牛乳喂养,后改为米粉加稀饭喂养,检查:现体重8kg,皮肤未见水肿,脂肪变薄,心肺腹(-),血Rt检查WBC4.8x109/L,Hb 80g/L,估计该患儿贫血类型最可能为
A.
正色素性贫血
B.
大细胞性贫血
C.
低色素性贫血
D.
单纯小细胞性贫血
E.
小细胞低色素性贫血
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【单选题】“ 芦柴棒 着急地要将大锅子里的稀饭烧滚,但是倒出来的青烟,引起了她一阵猛烈的咳嗦。”划线处含有()
A.
借代
B.
双关
C.
比拟
D.
借喻
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