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【简答题】

分别计算谷氨酸和丙氨酸的等电点。

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】氨基酸在等电点时,应具有的特点

A.
只带正电荷
B.
只带负电荷
C.
溶解性最大
D.
在电场中不移动

【单选题】经氨基转移可生成谷氨酸的是()

A.
苹果酸
B.
草酰乙酸
C.
琥珀酸
D.
α-酮戊二酸
E.
丙酮酸

【单选题】蛋白质的等电点是指()

A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值

【单选题】关于苯丙氨酸描述错误的是:()

A.
苯丙氨酸是必需氨基酸
B.
苯丙氨酸可转变为酪氨酸
C.
酪氨酸可生成苯丙氨酸
D.
属芳香族氨基酸
E.
对苯酮酸尿症患儿应控制食物中苯丙氨酸的含量

【单选题】接受氨基可直接转化为谷氨酸的是()。

A.
琥珀酸 
B.
丙酮酸 
C.
苹果酸 
D.
草酰乙酸 
E.
α-酮戊二酸

【单选题】接受氨基可直接转化为谷氨酸的是()

A.
琥珀酸 
B.
丙酮酸 
C.
苹果酸 
D.
草酰乙酸 
E.
α-酮戊二酸

【单选题】谷氨酸的Pk1=2.19(a-COOH)、pk2=9.67(a-NH3)、pk3=4.25(g-COOH),则PI=

A.
1/2(2.19+9.67)
B.
1/2(9.67+4.25)
C.
1/2(2.19+4.25)
D.
1/3(2.17+9.04+9.67)

【单选题】在pH10时,谷氨酸结构占优势的是______。

A.
羧基、氨基都解离
B.
羧基、氨基都不解离
C.
α-羧基、γ-羧基都不解离
D.
α-羧基、γ-羧基都解离
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只带正电荷
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只带负电荷
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溶解性最大
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【单选题】经氨基转移可生成谷氨酸的是()
A.
苹果酸
B.
草酰乙酸
C.
琥珀酸
D.
α-酮戊二酸
E.
丙酮酸
【单选题】蛋白质的等电点是指()
A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
【单选题】关于苯丙氨酸描述错误的是:()
A.
苯丙氨酸是必需氨基酸
B.
苯丙氨酸可转变为酪氨酸
C.
酪氨酸可生成苯丙氨酸
D.
属芳香族氨基酸
E.
对苯酮酸尿症患儿应控制食物中苯丙氨酸的含量
【单选题】接受氨基可直接转化为谷氨酸的是()。
A.
琥珀酸 
B.
丙酮酸 
C.
苹果酸 
D.
草酰乙酸 
E.
α-酮戊二酸
【单选题】接受氨基可直接转化为谷氨酸的是()
A.
琥珀酸 
B.
丙酮酸 
C.
苹果酸 
D.
草酰乙酸 
E.
α-酮戊二酸
【单选题】谷氨酸的Pk1=2.19(a-COOH)、pk2=9.67(a-NH3)、pk3=4.25(g-COOH),则PI=
A.
1/2(2.19+9.67)
B.
1/2(9.67+4.25)
C.
1/2(2.19+4.25)
D.
1/3(2.17+9.04+9.67)
【单选题】在pH10时,谷氨酸结构占优势的是______。
A.
羧基、氨基都解离
B.
羧基、氨基都不解离
C.
α-羧基、γ-羧基都不解离
D.
α-羧基、γ-羧基都解离