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【判断题】

一般情况下甜菜应该后上桌，但如果原料比较高档的甜菜可以作为头菜先上。( )

A.

正确

B.

错误

题目标签：原料情况甜菜

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参考答案：

参考解析：

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举一反三

【单选题】从世界各国的情况看，银行监督的模式分为（）。

A.

混业监管与分业监管

B.

自律监管与分业监管

C.

混业监管与集中监管

D.

集中监管与分散监管

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【简答题】蛋白质合成的场所是（），合成的模板是（），模板与氨基酸之间的结合体是（），蛋白质合成的原料为（）。

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【判断题】联产品，是指使用同种原料，经过同一生产过程，在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。（）

A.

正确

B.

错误

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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（　　）

A.

相对分子质量为174

B.

碳元素质量分数大于氧元素质量分数

C.

莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子

D.

莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80

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【判断题】我国批准进口用做加工原料的农业转基因生物,可以适当根据生产需要,改变其用途,在国内可以种植。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】除哪项外，有下列情况者均不能献血（）。

A.

性病、麻风病和艾滋病患者及艾滋病病毒感染者

B.

同性恋者、多个性伴侣者

C.

有吸毒史者

D.

阑尾切除手术后

E.

各种恶性肿瘤及影响健康的良性肿瘤患者

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【判断题】外购酒精生产的白酒，应按酒精所用原料确定白酒的种类和适用税率；凡酒精所用原料无法确定的，一律按粮食白酒的税率征税。()

A.

正确

B.

错误

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【单选题】甘蔗和甜菜中含量丰富的是()。

A.

蔗糖

B.

麦芽糖

C.

乳糖

D.

淀粉

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【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质，生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。

A.

淀粉

B.

粗蛋白质

C.

酸价

D.

水分

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【单选题】不宜哺乳的情况是（）。

A.

乳汁分泌不足

B.

有乳头裂伤

C.

有乳房小硬块

D.

有重症心、肾疾病

E.

有上呼吸道感染

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