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【判断题】

适宜制作腌制酱菜的大头菜是我国特产芥菜的一个变种。( )

A.
正确
B.
错误
题目标签：芥菜腌制大头
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【多选题】气门大头锥面出现（ ）等情况，应予以报废。
A.
密封锥面断痕
B.
较大麻点
C.
较大损伤
D.
密封锥面偏斜
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【判断题】连杆大头与活塞销连接。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】关于高压喷射扩大头锚杆基本试验，锚杆破坏条件说法错误的是（）
A.
后一级荷载产生的锚头位移增量达到或超过前一级荷载产生的位移增量的2倍；
B.
后一级荷载产生的锚头位移增量达到或超过前一级荷载产生的位移增量的5倍；
C.
锚头位移持续增长；
D.
锚杆杆体破坏；
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【单选题】一根连杆的大头与另一根连杆的大头铰接在一起的结构形式称为（）。
A.
双连杆
B.
并列连杆
C.
叉式连杆
D.
主、副连杆
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【单选题】刚腌制不久的蔬菜含有大量的---。
A.
亚硝酸盐
B.
亚麻苦苷
C.
苦杏仁苷
D.
龙葵碱
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【简答题】若用块石砌筑拱圈时，应选择较大的平整面与拱轴线垂直，砌缝必须交错，块石的“小头”应在上，“大头”应在下。()
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【单选题】叶用芥菜以凸帮的品质较好，其株体较矮，叶宽，叶体肥大，纤维少，( )。
A.
质地坚实
B.
质地柔软
C.
质地柔韧
D.
质地脆嫩
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【判断题】减薄连杆杆身和连杆大头轴承间垫片会增加压缩比。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】叉烧肉在腌制时，时间应为______。
A.
8～10min
B.
15～20min
C.
2～5min
D.
45～60min
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【单选题】卧式三柱塞泵零件质量标准及检修要求中，连杆大头与小头两孔 中心线的平行度偏差应在（ ）以内。
A.
0.10mm/m
B.
0.20mm/m
C.
0.30mm/m
D.
0.50mm/m
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