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【单选题】
葡萄酒和啤酒均为“舶来品”。张骞出使西域后,引进( )酿造工艺,唐贞观十四年又再度引进酿造法。
A.
白酒
B.
黄酒
C.
啤酒
D.
葡萄酒
题目标签:
酿造法
葡萄酒
西域
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参考答案:
参考解析:
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【简答题】新、老世界葡萄酒有哪些不同?
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【单选题】西域正式归属我国中央政权,开始于( )
A.
秦朝
B.
西汉
C.
新朝
D.
东汉
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【简答题】绿魁葡萄酒的特征是()
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【单选题】“香槟酿造法”规定香槟酒必须在( )进行第二次发酵。
A.
酒瓶中
B.
橡木桶中
C.
酒窖中
D.
发酵池中
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【单选题】下列诗句,与中国和西域的物质文明交流无关的一组是()。
A.
沧海月明珠有泪,蓝田日暖玉生烟
B.
兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光
C.
年年战骨埋荒外,空见葡萄入汉家
D.
汉家天马出蒲梢,苜蓿榴花遍城郊
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【简答题】干葡萄酒含糖量是多少?
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【简答题】葡萄酒工艺学(名词解释)
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【单选题】班超出使西域与张骞出使西域所起作用的不同之处是()
A.
促进西域同内地的经济文化交流
B.
直接帮助西域各民族摆脱匈奴的控制
C.
促进中国同西亚、欧洲的友好往来
D.
为统一的多民族国家作出了贡献
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【多选题】葡萄酒按含糖量分可分为:
A.
干葡萄酒
B.
半干葡萄酒
C.
甜葡萄酒
D.
半甜葡萄酒
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【单选题】公元前138年,汉武帝派()出使西域,沟通了汉朝与西域的联系。
A.
张骞
B.
班超
C.
司马迁
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