下载APP
【多选题】
扒房中服务主菜,叙述正确的有
A.
为烘托餐厅气氛，有些餐厅的个别主菜是在宾客面前烹制表演、切割装盘，服务员应提前做好准备工作，并为宾客进行操作表演
B.
将菜肴装盘时要注意布局，一般蔬菜配菜放在主菜上方，汁酱不挂盘边
C.
服务员在宾客右侧上菜并报菜名，应告知牛排、羊排几成熟
D.
当有客人用完主菜，即可撤走其主菜盘和刀又，清理桌面后征求其对主菜的意见
举报
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】做好党员服务工作的基本要求是( )。
A.
关心党员思想、学习、工作和生活
B.
建立健全党内激励、关怀、帮助机制
C.
认真做好离退休党员、流动党员的服务工作
D.
了解党员需求，及时反映涉及党员切身利益的重要情况