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【单选题】
下列关于制汤的叫法中正确的是（）。
A.
制汤又称煮汤、熬汤、吊汤、炖汤
B.
制汤又称煮汤、熬汤、清汤、翻汤
C.
制汤又称炖汤、清场、翻汤、吊汤
D.
制汤又称煮汤、吊汤、清汤、翻汤
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】在定向运动中常用（拇指）压住图上你目前站立点的位置，把拿图手的（拇指）想象为您自己，当你向前运动时，（拇指）也在图上作相应移动。此种方法叫（）法。
A.
移动法
B.
标定法
C.
拇指法
【单选题】“馄饨”是大家普遍的叫法。云贵川一带称之为“抄手”，广东秀港一带称之为“云吞”，江西称之为“清汤”，福建人称之为“扁食燕”。各地对“馄饨”称呼的差异反映了
A.
中华文化同根同源
B.
中华文化是各地域文化的总和
C.
中华民族有厚重的文化底蕴
D.
一方水土一方文化