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【单选题】
1kg玉兰片可涨发成湿料()
A.
1~2kg
B.
3~4kg
C.
5~6kg
D.
7~8kg
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题目标签：
玉兰片
湿料
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】油发鱼肚，一般1Kg干料可涨发成湿料（）。
A.
2Kg左右
B.
4Kg左右
C.
6Kg左右
D.
8Kg左右
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【单选题】板笋每公斤干料可涨发（）公斤湿料。
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【单选题】用500克海蜇皮干料可涨发多少克湿料？（）
A.
1000
B.
2500
C.
5500
D.
7500
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【多选题】玉兰片鲜品按采收时间不同，分为（）
A.
尖片
B.
冬片
C.
桃片
D.
春片
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【多选题】优质玉兰片的感官特征是______。
A.
色泽玉白
B.
片小肉厚
C.
节间疏
D.
无霉点黑斑
E.
有少量杂质
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【判断题】奶牛饲喂时应先干料后湿料，先精后粗料的原则。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】燕窝每15g可涨发多少湿料（）
A.
30g
B.
35g
C.
40g
D.
45g
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【单选题】玉兰片最适宜（）发。
A.
冷水
B.
温水
C.
热水
D.
米汤
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【单选题】海参每500克干料可涨发多少湿料（）
A.
3000克
B.
2500克
C.
2000克
D.
1500克
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【简答题】玉兰片
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