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【简答题】

四川泡菜主要利用的是乳酸菌发酵的．______．

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题目标签：乳酸菌利用四川泡菜

参考答案：

参考解析：

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【简答题】同型发酵乳酸菌（名词解释）

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【单选题】利用一次焊接法焊接金属的特点，不正确的是（）。

A.

准确性高

B.

操作简便

C.

不易损坏模型

D.

焊接无需包埋

E.

焊件不易变形

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【单选题】利用逻辑函数化简，结果为（）。

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【简答题】根據老師提供的圖片,利用圖書館的目錄書,作如下三個任務: 1、判斷這些圖片分別屬於那個版本? 《千金校注》.rar 2、選擇其中的一個版本,用繁體字橫排本的形式抄寫,並加標點; 3、利用工具書,對文中出現的人名、書名作註釋。

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【单选题】酸奶中的乳酸菌不具有的作用是（）

A.

增加有益菌群，抑制腐败菌

B.

供给热能

C.

增进食欲、促进肠胃蠕动

D.

防治小儿不良性腹泻

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【单选题】四川泡菜一般泡制（）天以上就可食用。

A.

2

B.

10

C.

11

D.

12

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【判断题】四川泡菜的主要选料是干红辣椒。 ( )

A.

正确

B.

错误

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【简答题】著名的四川泡菜主要是乳酸菌发酵制作的．______．

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【单选题】四川泡菜属于（）。

A.

发酵性盐渍制品

B.

酸渍制品

C.

非发酵性盐渍制品

D.

糖渍制品

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【单选题】规划文本中土地资源利用状况内容为 ( )。

A.

简述规划目的、任务、依据和规划期限

B.

简述土地资源利用现状、潜力及存在主要问题

C.

阐述规划目标、近期规划任务和土地利用方针

D.

阐述规划期各类用地调控数量、结构变化

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