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"乳酸菌"相关考试题目
1.
乳酸菌在泡酸菜的发酵中是主要的。
2.
同型发酵乳酸菌（名词解释）
3.
乳酸菌的芽孢是（ ）
4.
乳酸菌的生理功效
5.
酸奶中的乳酸菌不具有的作用是（）
6.
酸奶中的乳酸菌不具有的作用是（）
7.
（ ）不是乳酸菌。
8.
乳酸菌都是杆状的。
9.
乳酸菌
10.
乳酸菌都是益生菌。
11.
GB 19302乳酸菌要求（）
12.
乳酸菌的遗传物质是（）
13.
乳酸菌没有细胞结构（ ）
14.
乳酸菌是一种（ ）。
15.
乳酸菌
16.
简述乳酸菌的作用。
17.
酸奶中的乳酸菌不具有的作用是( )
18.
酸奶中的乳酸菌不具有的作用是（）。
19.
益生菌都是乳酸菌。
20.
乳酸菌制剂(名词解释)
21.
下列有关乳酸菌的叙述正确的是（）
22.
下列不属于乳酸菌的是 ( )。
23.
乳酸菌是一种霉菌。
24.
一般的乳酸菌多数是耐氧菌。
25.
乳酸菌的营养类型为( )。
26.
异型发酵乳酸菌（名词解释）
27.
简述乳酸菌的作用。
28.
下列哪些不属于乳酸菌的属:( )
29.
乳酸菌
30.
乳酸菌只有厌氧的性能。
31.
乳酸菌为益生菌。
32.
乳酸菌是靠（）产能
33.
乳酸菌通常是厌氧生长。
34.
酸奶中的乳酸菌不具有的作用是（）
35.
乳酸菌是靠（）产能
36.
同型发酵乳酸菌（名词解释）
37.
乳酸菌的遗传物质是（ ）
38.
[名词解释] 乳酸菌制剂
39.
乳酸菌属于
40.
乳酸菌是靠（）产能
41.
乳酸菌的特征有:
42.
乳酸菌的品种包括()?
43.
泡菜发酵中的有益菌是乳酸菌。（）
44.
乳酸菌靠______生殖，酵母菌通常靠______生殖．
45.
乳酸菌的生殖方式是（ ）
46.
酸奶中的乳酸菌不具有的作用是()。
47.
异型发酵乳酸菌（名词解释）
48.
乳酸菌的营养类型是()。
49.
[名词解释] 乳酸菌rǔ suān jūn
50.
乳酸菌是（）菌。
