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【多选题】

下列关于金属餐具说法正确的是（ ）

A.
银器一般用于西餐厅
B.
银器必须定期抛光
C.
几乎所有的银质餐具都可以用不锈钢代替
D.
不锈钢餐具不会生锈
题目标签：金属餐具
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】( )服务布巾主要用来擦拭杯具、金属餐具的,可以和餐巾替代使用。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】西餐使用大量的金属餐具，其中尤以()品种最多。
A.
酒杯
B.
刀、叉、匙
C.
面包盘
D.
调味用具
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【单选题】80关于金属餐具的描述,正确的是
A.
西柚勺是午餐吃西柚用勺
B.
海鲜叉有四齿,用于食用海鲜鸡尾杯或甜品
C.
黄油刀用于吃面包时涂抹黄油、果酱
D.
茶勺是西餐舀红茶的餐具
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【判断题】传统微波炉可以用金属餐具盛食物加热。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】中餐餐具按种类分有：瓷质具餐、玻璃餐具和金属餐具。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】金属餐具主要是指 、镀银和不锈钢餐具。
A.
金
B.
镀金
C.
铜
D.
纯银
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【单选题】西餐零点摆台， 摆放金属餐具和面包盘时，左手托盘，右手操作从装饰盘的( )开始。
A.
左侧
B.
上方
C.
右侧
D.
下方
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【单选题】关于金属餐具的描述,对的是
A.
西柚勺是午餐吃西柚用勺
B.
海鲜叉有四齿，用于食用海鲜鸡尾杯或甜品
C.
黄油刀用于吃面包时涂抹黄油、果酱
D.
茶勺是西餐舀红茶的餐具
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【单选题】关于金属餐具的描述,正确的是()
A.
西柚勺是午餐吃西柚用勺
B.
海鲜叉有四齿,用于食用海鲜鸡尾杯或甜品
C.
黄油刀用于吃面包时涂抹黄油、果酱
D.
茶勺是西餐舀红茶的餐具
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【多选题】不锈钢餐具相对于其他金属餐具来讲具有( )的特点。
A.
防划
B.
耐磨
C.
卫生
D.
价廉
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