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【判断题】

海产品大多具有咸味。

A.
正确
B.
错误
题目标签：海产品咸味
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】海产品是哪种矿物质的主要食物来源?()
A.
铁
B.
氟
C.
镁
D.
碘
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【判断题】纯净的食盐有正常的咸味，而含有钙、镁、钾等杂质时，咸味稍带苦涩，含泥沙杂质时有牙碜的感觉。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】下列哪些是咸味药的作用
A.
软坚散结
B.
泻下通便
C.
活血化瘀
D.
调和补益
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【简答题】以下哪些是咸味剂。 ( )。A. 氯化钠 ； B. 氯化钾 ； C. 苹果酸钠 ； D.谷氨酸钠；
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【单选题】下列不属于咸味调味品的是（）
A.
豆豉
B.
加碘盐
C.
酱油
D.
鱼露
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【单选题】口中有咸味,见于
A.
肾虚
B.
脾胃湿热
C.
脾胃虚寒
D.
胃阴虚
E.
肝胆火旺
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【单选题】咸味最佳感觉范围是在食盐含量（）。
A.
0.6～0.8%
B.
0.8～2.5%
C.
0.5～1.6%
D.
0.8～2.0%
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【单选题】摄入海产品、盐渍食品等易出现
A.
沙门菌中毒
B.
副溶血性弧菌中毒
C.
肉毒毒素中毒
D.
葡萄球菌肠毒素中毒
E.
组胺中毒
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【单选题】咸味药的作用是（）
A.
能散能行
B.
能泄能燥
C.
能下能软
D.
能收能涩
E.
能补能和
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【单选题】病人自觉口中有咸味的临床意义是（）
A.
心火上炎或肝胆火热
B.
肾病或寒水上泛
C.
痰热内盛、湿热蕴脾或寒湿困脾
D.
肝胃郁热或饮食停滞
E.
燥热伤津或脏腑热盛
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