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【多选题】
餐饮业的特点是（）。
A.
膳食品种繁多，制作工艺复杂
B.
原料多种多样，来源不易控制
C.
餐饮单位规模千差万别，多数缺乏有效的自身管理
D.
从业人员卫生素质低，流动性大，难以管理
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】花卉艺术的特点包括:
A.
以真实的植物材料为基本创作素材
B.
表现自然， 作品具有清新的自然气息
C.
装饰性强
D.
构思独特，随意性强
E.
不需要审美眼光和文学修养 ，追求个性自由奔放