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【单选题】
每百克某品牌奶粉的蛋白质含量为 22g。则500g该奶粉折合成鲜奶的量是( A )g(每百克鲜奶中蛋白质含量为3g)
A.
3657
B.
4210
C.
5120
D.
6550
题目标签:
每百克
合成
蛋白质含量
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】下列食材中蛋白质含量较高的食材是( )
A.
蘑菇
B.
土豆
C.
鸡蛋
D.
油菜
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【单选题】CM合成场所是在()。
A.
血液
B.
肝脏
C.
小肠
D.
心肌
E.
肌肉
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【单选题】肽链合成后加工形成的氨基酸是()
A.
色氨酸
B.
蛋氨酸
C.
谷氨酰胺
D.
脯氨酸
E.
羟赖氨酸
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【判断题】茶叶中的蛋白质含量约为26%,助极易溶于水,因此喝茶能很好补充人体所需蛋白质。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】经检测,某食物每百克中视黄醇当量为310μg,能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量,成年轻体力劳动者视黄醇当量为800μg,能量为2600kcal 营养素密度为
A.
5.373×10-3
B.
0.2219
C.
0.3875
D.
0.5373
E.
2.5806
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【单选题】某品牌豆粉每百克中的蛋白质含量为27.4克,50克该豆粉折合成大豆的量为多少克(已知每百克黄豆中的蛋白质含量为35.1克)?
A.
26
B.
39
C.
42
D.
63
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【判断题】小麦种子蛋白质含量与种子硬度和透明度呈负相关。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】通常在安静状态下,人冠脉血流量为每百克心肌每分钟
A.
60ml~80ml
B.
200ml~300ml
C.
6ml~8ml
D.
100ml~200ml
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【单选题】蛋白质含量很丰富,其营养价值可与动物性蛋白质相媲美的是
A.
粮食及其制品
B.
豆类及其制品
C.
蔬菜及其制品
D.
水果及其制品
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【单选题】大豆中的蛋白质含量( )
A.
15~20%
B.
50~60%
C.
10~15%
D.
30~50%
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